चेन्नई में हरी मिर्च की कीमतें 100 रुपये प्रति किलोग्राम पर पहुंच गई हैं, वहीं कोलकाता में हरी मिर्च और अदरक की कीमतें 350 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई हैं. वहीं, टमाटर भोपाल और लखनऊ में 100 रुपये प्रति किलो बिक रहा है.
Tomato Troubles To Chilli Chaos: Rs 400/kg Chilli To Make Your ‘Thali’ Expensive
देश भर में टमाटर की कीमतों में बढ़ोतरी ने रसोई का बजट बिगाड़ रखा है. अब मिर्च और अदरख की ऊंची कीमतों ने थाली का स्वाद कड़वा कर दिया है. देश के कुछ हिस्सों में मिर्च और अदरक की कीमतें लगभग 400 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंचने की खबरें सामने आई हैं. टाइम्स ऑफ इंडिया की रिपोर्ट के अनुसार चेन्नई में हरी मिर्च की कीमतें 100 रुपये प्रति किलोग्राम पर पहुंच गई हैं, वहीं कोलकाता में हरी मिर्च और अदरक की कीमतें 350 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई हैं.
चेन्नई के कोयम्बेडु थोक बाजार व्यापारी टी मुथुकुमार के हवाले से बताया कि वृद्धि का कारण पिछले कुछ दिनों में मिर्च की आवक में भारी गिरावट है. पिछले सप्ताह हरी मिर्च की मात्रा घटकर बमुश्किल 80 टन रह गई, जबकि चेन्नई की दैनिक आवश्यकता लगभग 200 टन है. मिर्च की मांग मुख्य रूप से आंध्र प्रदेश और कर्नाटक से आपूर्ति के बाद पूरी होती है. हालांकि, हरी मिर्च की कम आपूर्ति के कारण मांग में वृद्धि हुई है, जिससे कीमतों में बढ़ोतरी दर्ज की गई है.
आंध्र प्रदेश में किसान पिछली फसल में अपनी मिर्च की अच्छी कीमत पाने में असफल रहे, जिसके कारण उन्होंने मिर्च की बजाय अन्य फसलों का उत्पादन शुरू कर दिया. इस कारण कोयम्बेडु बाजार में आने वाली हरी मिर्च की आवक घट गई है. एक अन्य व्यापारी ने टीओआई से कहा कि कीमत बढ़ने पर भी मिर्च की मांग ऊंची बनी रहेगी, क्योंकि लोग इसे खरीदना जारी रखेंगे.
280 रुपये किलो कीमत में बिक रही हरी मटर
मिर्च या अदरक की कीमतों के अलावा हरी मटर भी बहुत महंगी है. हरी मटर की रिटेल बिक्री 280 रुपये प्रति किलोग्राम तक है. हालांकि, हरी मटर के बिना रसोई में काम चल जाने के कारण मांग अधिक नहीं है.
प्रमुख शहरों में टमाटर की कीमत
रिपोर्ट में बताया गया है कि दिल्ली में टमाटर की खुदरा कीमत 80 रुपये प्रति किलोग्राम, मुंबई में 48 रुपये प्रति किलोग्राम, कोलकाता में 105 रुपये प्रति किलोग्राम और चेन्नई 88 रुपये प्रति किलोग्राम है. अन्य प्रमुख शहरों में बेंगलुरु में कीमतें 54 रुपये प्रति किलोग्राम, भोपाल और लखनऊ में 100 रुपये प्रति किलोग्राम, शिमला में 80 रुपये प्रति किलोग्राम, भुवनेश्वर में 98 रुपये प्रति किलोग्राम और रायपुर में 99 रुपये प्रति किलोग्राम रहीं हैं.
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